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重大活动期间餐饮食品安全事故应急处置管理机制的内容包含什么?

日期:2025-05-27 来源:重庆市万州区市场监督管理局
语音播报

活动期间,重大活动主(承)办单位、重大活动餐饮服务提供者、市场监管发现存在或可能存在群体性腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状的,应立即向卫生健康委员会报告,并积极配合做好患者的救治工作,及时安排好其他人员就餐。市场监管接到或发现疑似食物中毒情况后,应立即封存可能导致事故发生的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场,协助、配合有关部门开展食品安全事故调查。


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