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科技品牌双驱动 万州柑橘变黄金

日期:2026-04-24 来源:万州时报
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村民采摘柑橘。

村民将采摘的柑橘打包。

记者 应凤林 文/图

春回三峡,江岸叠翠,橙香漫溢。走进万州甘宁镇玫瑰香橙产业园,枝头挂满的“玫瑰血橙”泛着温润绯红,饱满的果实缀满枝头,清甜果香随风漫溢,沁人心脾;白羊镇青柠檬基地里,连片的柠檬树郁郁葱葱,细碎的紫色花瓣缀满枝头,花香与果香交织,勾勒出一幅生机勃勃的乡村富民画卷。

三峡库区作为长江上中游柑橘优势产业带核心区,而万州区立足地域禀赋,将柑橘产业作为富民兴区的主导产业,深耕细作、久久为功。目前,全区柑橘种植面积达41万亩,年产量56万吨,培育出万州玫瑰香橙、古红桔、青柠檬三大地理标志产品,开发出果汁、果干、精油等30余类加工产品,斩获多项国家级权威认证。

如今,万州正通过做强特色产业、延伸产业链条、激活品牌动能,推动三大地标产品协同发展,让上万果农稳稳端起“金饭碗”,柑橘产业已成为撑起库区富民增收、推动区域高质量发展的强劲引擎。

溯 源

千年文脉育名橙,三峡沃土结硕果

“这棵古红桔树有120多年树龄了,是爷爷那辈亲手种下的,如今枝繁叶茂,每年还能结200多斤果子,收入近千元呢!”在太龙镇古红桔种植基地,果农何良东轻轻抚摸着粗壮的树干,眼中满是珍视与自豪。

他脚下的这片土地,承载着万州逾四千年的柑橘栽培文脉,见证着一代又一代万州人以橙为业、以橙富民的坚守。

据史料记载,万州古红桔人工栽培可追溯至夏代,《禹贡》中早有“桔柚”贡赋的记载,是名副其实的“千年名橙”,更是三峡地区农业文明的鲜活见证。如今,全区留存百年以上古红桔树5000余株,每一棵都枝繁叶茂、硕果累累,成为镌刻着岁月流转的“活文物”。2020年,“重庆万州红桔栽培系统”成功纳入农业农村部中国重要农业文化遗产名单,为这份古老底蕴再添一块金字招牌,让千年桔韵在新时代焕发新生。

与古红桔的悠久历史不同,玫瑰香橙则是中外农业技术交融的结晶,是万州柑橘产业创新发展的生动体现。20世纪80年代初,中国柑橘研究所从意大利引进塔罗科血橙株系,科研人员结合万州三峡库区独特的气候、土壤条件,经过多年驯化、选育与改良,最终培育出独具万州特色的玫瑰香橙。2004年,万州开启玫瑰香橙规模化种植,凭借“玫瑰色泽、浓郁果香、晚熟优质、富含花青素”的独特特质,迅速在全国柑橘市场站稳脚跟,成为万州柑橘产业的“明星产品”。

20世纪30年代,从美国引入的柠檬,开启了万州柑橘现代化种植的新篇章。90余载深耕细作、迭代升级,万州已成为全国三大柠檬主要生产基地之一,更凭借4万亩青柠檬种植面积、5万吨年产量,占据全国青柠檬80%种植面积与83.3%产量份额,稳稳坐上全国最大青柠檬生产基地的“头把交椅”,让万州青柠檬成为享誉全国的特色品类。

如今,以三大地标柑橘为核心,万州还集聚起W.默科特、探戈、春见、爱媛38号等一系列优质杂交品种,构建起“10月至次年4月”全周期错峰上市体系,实现“四季有橙、四季有果”,既满足了市场多元化需求,也为果农持续增收提供了坚实保障。

从千年古红桔到现代优新品种,从江畔散种到规模化集群,万州柑橘在岁月更迭中,早已从单一果树成长为支撑区域发展、带动百姓增收的“黄金果”“富民果”。

兴 产

规模提质双驱动,联农共富谱新篇

“以前种橘子靠天吃饭,一年忙到头也赚不了几个钱,现在不一样了,有合作社、有标准,收入翻了好几倍!”白羊镇大湾村柠檬种植户张树昌家的10亩柠檬地,去年结了1万多公斤,卖了3万多块钱,尝到了产业发展的甜头。

张树昌的增收故事,是万州柑橘产业规模化、标准化发展的生动缩影。针对过去红桔、柠檬依赖散户种植的短板,万州以“合作社+基地+农户”模式为抓手,推动种植模式转型升级。如今,全区玫瑰香橙种植面积达15万亩,占全国血橙总面积21%,年产量21万吨、占全国27%;古红桔种植10万亩,占全国61.3%,年产量15万吨、占全国66.07%;青柠檬配套61座冷库、47座气调库,建成20余条商品化处理生产线,实现种、采、储、销全链条保障。

为破解品质参差不齐难题,万州组建玫瑰香橙研究所、古红桔协会,制定《地理标志产品万州红桔》《地理标志产品万州玫瑰香橙》地方标准,推广标准化种植技术。红桔通过改良栽培技术延长鲜销期,玫瑰香橙攻克着色不均难题,青柠檬优化保鲜工艺,一系列科技成果转化,让万州柑橘品质稳步提升。2024年,玫瑰香橙产业技术体系研发项目荣获重庆市政府科技进步奖二等奖,为产业发展注入强劲科技动能。

产业兴,百姓富。在甘宁镇,玫瑰香橙产业园带动周边数百余户农户就业,每户年均增收1万余元;白羊镇柠檬合作社吸纳散户入社,青柠檬产业成为当地乡村振兴的“支柱产业”。如今,柑橘产业已覆盖万州大多数镇乡,成为带动城镇新增就业、促进农民增收的重要支撑。

赋 能

品牌延链齐发力,峡江橙香飘万里

“这款玫瑰香橙NFC纯橙汁,入选了‘渝农佳品’,在北上广超市特别受欢迎!”在华橙兴柑橘精深加工车间,工人们忙着将新鲜玫瑰香橙榨成汁、灌装进瓶,一条条生产线满负荷运转。作为万州柑橘精深加工的标杆项目,2024年投产的华橙兴项目,年加工产值达6000万元,让“万州橙”从鲜果走向饮品,附加值大幅提升。

过去,万州柑橘加工以初加工为主,产品多为简单清洗、分级的鲜果,精深加工占比低、附加值不高。如今,万州以品牌为引领、延链为抓手,推动柑橘产业向高端化、多元化发展。一方面,整合玫瑰香橙、古红桔、青柠檬等品牌资源,统一标识、统一标准,连续举办六届三峡柑橘国际交易会,让“万州橙”走出三峡,远销北京、上海、广州等一线城市,出口菲律宾等10余个国家;另一方面,聚焦精深加工,培育出浓缩汁、冻片、精油等产品,破解传统加工工艺雷同、产能过剩难题,让每一颗柑橘都能实现“物尽其用”。

品牌赋能让万州柑橘声名远扬。如今,万州柑橘已斩获“地理标志农产品”“中国果品百强品牌”“中国生态原产地保护产品”等多项国家级荣誉,“万州玫瑰香橙”“万州古红桔”“万州柠檬”成为辨识度极高的区域名片。

“接下来,我们将紧扣‘135’现代化农业产业体系建设,以百亿级水果全产业链为目标,进一步破解品质不优、品牌不彰、加工不足难题。”区农业农村委相关负责人表示,将持续强化科技支撑、完善品牌体系、延伸产业链条,让万州柑橘产业绽放更大光彩,成为推动乡村振兴、助力共同富裕的“硬核力量”。



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