共享食安倡议书为食品安全上“保险”

让“舌尖安全”有保障

食品安全责任保险为食品链条各环节提供了风险保障，是多部门、多行业参与食品安全社会共治、共创、共建的重要方式，也是以市场机制辅助社会管理的有效途径。为进一步强化食品安全风险防控，提升区域食品安全保障水平，3月31日，区食品药品安全委员会面向全区食品生产经营者发出倡议，积极购买食品安全责任保险，同心共护“舌尖安全”。

倡议书中指出，《中华人民共和国食品安全法》第四十三条明确提出，国家鼓励食品生产经营主体参加食品安全责任保险。食品安全责任保险作为创新的风险管理机制，在食品生产经营单位遭遇食品安全事故时，发挥着经济保障与风险分担的关键作用。参与该保险，不仅能降低企业因食品安全问题可能面临的巨额赔偿风险，增强企业应对危机的韧性，更能为企业的可持续发展筑牢根基。

食品安全责任保险的优势体现在多个维度，从保障消费者合法权益方面来看，一旦发生食品安全事故，保险赔偿能够及时补偿消费者的损失，保障消费者的合法权益，减轻食品生产经营者的赔偿压力，避免因赔偿问题引发社会矛盾；在增强企业风险抵御能力方面，由于食品生产经营过程中存在诸多不确定因素，可能面临高额的赔偿责任。购买食品安全责任保险，可以提高抗风险能力，在遭受食品安全事故时迅速恢复生产经营，避免更大的经济损失。

在提升企业信誉和形象方面，积极参与食品安全责任保险，向社会展示对食品安全的重视和担当，有助于提升商家美誉度，增强消费者对食品安全的信任和选择。从促进食品行业健康发展方面来看，食品安全责任保险的推广，有助于形成良好的市场竞争环境，推动食品生产经营者加强食品安全管理，提高整个食品链条的安全水平。

食品安全系万家，食品安全靠大家。此次倡议，旨在引导全区食品生产经营者深入评估自身风险，积极投保食品安全责任保险，共同营造安全、放心的食品消费环境，为我区食品行业的高质量繁荣发展注入强劲动力。