重庆市万州区商务委员会 关于2022年度“万州餐饮名店（名火锅）、 万州名菜（名小吃）”拟认定情况公示
重庆市万州区商务委员会
关于2022年度“万州餐饮名店（名火锅）、
万州名菜（名小吃）”拟认定情况公示
为挖掘、保护、传承和发展地方传统美食技艺，创新特色美食，培育餐饮品牌，加快万州餐饮业发展，按照《万州餐饮名店名火锅名菜名小吃管理办法》相关规定，经企业申报，区商务委组织专家评审，现对2022年拟认定“万州餐饮名店(名火锅)”、“万州名菜(名小吃)”予以公示。
公示时间：2021年4月24日至5月5日。
公示期间，社会各界可通过来信、来电等方式反映拟认定公示对象的有关问题。反映情况要实事求是，并告知反映人的真实姓名及联系方式。
情况反映受理部门：区商务委员会服务业科；受理电话：58815669。
附件：1、2022年度拟认定“万州餐饮名店(名火锅)”名单
2、2022年度拟认定“万州名菜(名小吃)”名单
重庆市万州区商务委员会
2022年4月24日
附件1
2021年度拟认定“万州餐饮名店(名火锅)”
名单
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序号 |
申报企业名称 |
品牌名称 |
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1 |
万州区百安大道之香唐汤锅店 |
万州区百安大道之香唐汤锅店（名店） |
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2 |
万州区五桥百安坝小玲餐饮店 |
小玲餐饮店（名店） |
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3 |
重庆市万州区天龙王老鸭汤养生堂 |
天龙王老鸭汤养生堂（名店） |
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4 |
万州区白岩路苟玲餐馆 |
万州区白岩路苟玲餐馆（名店） |
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5 |
万州区北滨大道陆友餐饮店 |
粹火锅（名火锅） |
附件2
2021年度拟认定“万州名菜（名小吃)”名单
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序号 |
申报企业名称 |
品牌名称 |
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1 |
万州区白岩路之香唐汤锅店 |
太白卤烤鱼（名菜） |
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2 |
重庆市万州区天龙王老鸭汤养生堂 |
老鸭汤（名菜） |
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3 |
甘宁华园餐厅 |
秘制粉蒸鱼（名菜） |
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4 |
重庆市万州区付家福餐饮服务部 |
泡椒兔（名菜） |
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5 |
万州区江南新天地酒楼 |
水煮稻田鱼（名菜） |
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6 |
万州区福斯德岔街子鸡杂 |
秘制黄腊丁（名菜） |
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7 |
万州区兰桂餐饮店 |
芥末小龙虾（名菜） |
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8 |
重庆北三玖玖玖餐饮管理有限公司 |
芝士土豆（名菜） |
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9 |
万州区沙龙路三段船王酒楼 |
蒜泥白肉（名菜） |
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10 |
甘宁华园餐厅 |
腊肉藠头包子（名小吃） |
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