重庆市万州区商务委员会

关于2021年度“万州老字号、万州餐饮名店（名火锅）、

万州名菜（名小吃）”等认定情况的公示

为挖掘、保护和发展地方传统美食技艺，创新特色美食，培育餐饮品牌，加快万州餐饮业发展，按照《万州餐饮名店名火锅名菜名小吃管理办法》相关规定，经企业申报，区商务委组织专家评审，现对2021年拟认定“万州老字号、万州餐饮名店(名火锅)”、“万州名菜(名小吃)”予以公示。

公示时间：2021年9月26日至10月9 日。

公示期间，社会各界可通过来信、来电等方式反映拟认定公示对象的有关问题。反映情况要实事求是，并告知反映人的真实姓名及联系方式。

情况反映受理部门：区商务委服务业管理科；受理电话：58815669。

附件：1. 2021年度拟认定“万州老字号”名单；

2、2021年度拟认定“万州餐饮名店(名火锅)”名单；

      3、2021年度拟认定“万州名菜(名小吃)”名单。

重庆市万州区商务委员会

                            2021年9月26日

附件1:

2021年度拟认定“万州老字号”名单

附件2：

2021年度拟认定“万州餐饮名店(名火锅)”名单

附件3：

2021年度拟认定“万州名菜（名小吃)”名单