我区开展食品安全抽检技能大比武活动

日期： 2023-09-01

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我区开展食品安全抽检技能大比武活动

为增强食品安全风险防范能力，提升食品安全抽检队伍履职能力和业务水平，推动全区食品安全抽检工作高质量发展，近日，区市场监管局组织开展了食品安全抽检技能大比武活动。全区一线监管人员、食品安全包保干部和食品生产企业人员共计50余人参加。

本次大比武活动以增强防范化解风险本领、推动食品安全抽检工作高质量发展为目的，瞄准食品安全抽检工作面临的新形势、新任务和新要求，坚持以赛促学、岗位练兵，提升队伍实践能力。赛前，区市场监管局组织参赛人员集中学习了食品抽检相关法律法规、食品抽检实施细则、食品抽检核查处置、食品安全“两个责任”落实、反食品浪费、行风建设等方面的知识，进一步强化了理论知识学习，明确了赛事规则要求，树立了参赛人员信心。

食品抽检作为强化食品安全监管的重要抓手，对于强化风险排查、做好预警交流、促进食品安全具有重要意义。在本次大比武活动中，通过线上答题的方式，系统考察了各参赛人员在基础知识掌握、风险快速研判、监测技能调动和实境处置分析等方面的干事能力。

专业技术能力是食品抽检队伍业务能力的“试金石”，为打造精兵强队，接下来，区市场监管局还将采取集中培训、交流座谈、技能比武等方式，切实提高全区食品抽检队伍业务素质，推动食品抽检队伍专业化规范化建设，强化食品安全包保干部和食品生产企业人员责任意识，推动食品安全“两个责任”落实落地，实现“练兵”有成效，“比武”促进步的目标。

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