万州区是全市粮食主产区县之一，素有“‌三峡粮仓”美誉。近年来，万州紧扣“稳粮扩油、保粮增收”目标，深入推进国家水稻单产提升整建制推进县建设，全力推动粮油单产提升。2025年，全区播种粮食150.8万亩、保持稳中略增，实现产量51.08万吨、创近20年新高；播种油料18.22万亩、产量2.59万吨，实现稳中有增。作为“三峡贡米”原产地，万州大米品质优良，“罗田大米”获得第十届中国优质稻米博览交易会“优质产品”称号、国家地理标志农产品认证、农业农村部地理商标注册；“‌白土香米‌”获‌中国第十届稻博会优质产品奖‌、绿色产品认证、全国名优特农产品‌。